Форум

Имбирное.

Надо испечь. Есть рецепт, вот он:

170 г мука+ на посыпку стола
85 г — сахар
2 ст.л. — молоко
1 шт — яйцо
1,5 коф. л. — тертый имбирь
1/2 коф. л.- молотая корица
1/2 коф. л. — 4 пряности (перец, мускатный орех, гвоздика, корица или имбирь)
60 г. — холодное сливочное масло кусочками.
Для глазури и украшений:

170 г.- сахарная пудра
белок 1 яйца
пищевые красители.


Вопрос, где взять пищевые красители?

[quote="Гость"]Зачем?[/quote]

Немцы в городе

Лично я хочу не печенье, а марципан домашнего изготовления.
И по-немецки, и по-никнеймовски.
Пусть меня кто-нибудь угостит.

Написание этого сообщения удручило меня - вроде как погрузиться в безвозвратно усохшие фекалии мамонта.

Видимо не у меня одной предновогоднее настроение марципаново-угрюмое. Не плачь, Сеструха, нам ли красивым быть в печали? Где красители, кстати берешь?

[quote="Сестра"]Лично я хочу не печенье, а марципан домашнего изготовления.
.[/quote]
Я папуас Лумбо-Юмбо предлагаю зажарить и сожрать Марципанку.

[quote="Гость"][quote="Сестра"]Лично я хочу не печенье, а марципан домашнего изготовления.
.[/quote]
Я папуас Лумбо-Юмбо предлагаю зажарить и сожрать Марципанку.[/quote]
Совсем штоле ку-ку? Его не так готовят, рецепт сначала почитай умник))))

[quote="Гость"][quote="Гость"][quote="Сестра"]Лично я хочу не печенье, а марципан домашнего изготовления.
.[/quote]
Я папуас Лумбо-Юмбо предлагаю зажарить и сожрать Марципанку.[/quote]
Совсем штоле ку-ку? Его не так готовят, рецепт сначала почитай умник))))[/quote]
Я не ку-ку! Племя ку-ку жрать Марципанка сырой, Лумбо-Юмбо жарить по старинный папуасский рецепт. Большой разница!

[quote="Лумбо-Юмбо"]
Я не ку-ку! Племя ку-ку жрать Марципанка сырой, Лумбо-Юмбо жарить по старинный папуасский рецепт. Большой разница![/quote]
Что -то как-то не очень хочется кусочком своей филейки оказаться между гнилых зубов какого-то папуаса))) филейка против!

Мать Гитлера делала такие печенья. Горькие и жгучие. Чо попало короче

[quote="Гость"][quote="Лумбо-Юмбо"]
Я не ку-ку! Племя ку-ку жрать Марципанка сырой, Лумбо-Юмбо жарить по старинный папуасский рецепт. Большой разница![/quote]
Что -то как-то не очень хочется кусочком своей филейки оказаться между гнилых зубов какого-то папуаса))) филейка против![/quote]
Лумбо-Юмбо передумать жрать Марципанка, Марципанка очень глупый, Лумбо-Юмбо не хотеть стать такой, как Марципанка.

Когда я была поваром, то брала красители в кондитерском цехе. Теперь я нигде красители не беру. Я за натуральность. Значит - за свеклу и морковь. И за марципановую массу. Ее продают в магазинах. Потом, когда слепишь из нее конфеты и запечешь, можно брехать гостям, что сама, мол, взяла да замесила.
Но на самом деле я против брехни.

здесь где-то тема была про рецепты, можно туда постить свои [color=#FFFFFF]сексуальные[/color] кулинарные фантазии.