Форум

В последнее время на глаза попадалось несколько убедительных статей о пользе вина, особенно - красного сухого. И свободные радикалы оно блокирует, и риск инфаркта снижает, и сосуды прочищает, и набору веса препятствует.. Но - при условии умеренного потребления, само собой (3-4 бокала в неделю). Пьете ли вы вина, и какие? Замечаете ли описанные выше эффекты? Как лучше выбирать вино?

из того, что есть в РФ: Каберне Сира (бутылка с икривленным горлышком рекламровали еще очень давно по РТР).
от Жан поль Шене J.P Chenet

Это вино относится к столовым, но по вкусу очень и очень хорошее. Подделать думаю его сложно из за дизайна бутылки.

не буду 100% утверждать, но кажется самое полезное вино - это красное сухое...но никак не кагор...
Ламбруско

[quote="МарциПанка"]не буду 100% утверждать, но кажется самое полезное вино - это красное сухое...но никак не кагор...
Ламбруско :D[/quote]
Согласен. Предпочитаю Каберне

[quote="Гость"]
Согласен. Предпочитаю Каберне[/quote]
кстати многие испанцы пьют вино, разбавляя мин. водой.
как вам? нравится?

если вино разбавлять газированной минералкой, то бокальчик-то в голову дает я зашла передохнуть в какой-то бар, заказала розовое вино с минералочкой (забыла, как у них это называется... шизз или шпицц, что-то такое шипящее), принесли большой бокал, я его потягивала-потягивала, а потом как стало лень куда-то дальше идти

Наши вина водой разбавлять не надо, уже разбавили...))

[quote="Гость"]Наши вина водой разбавлять не надо, уже разбавили...))[/quote]
а ты не пей наши!"

Марципашка, мы с Дмитрий Николаичем с удовольствием составим тебе компанию с целью дегустации и экпериментов в области винотерапии!

[quote="Гость"]Марципашка, мы с Дмитрий Николаичем с удовольствием составим тебе компанию с целью дегустации и экпериментов в области винотерапии![/quote]
Ты ж не пьешь

[quote="МарциПанка"][quote="Гость"]Марципашка, мы с Дмитрий Николаичем с удовольствием составим тебе компанию с целью дегустации и экпериментов в области винотерапии![/quote]
Ты ж не пьешь :D :shock: :shock:[/quote]
Да, не пью, а только дегустирую с научными целями.

Очень часто винные производители добавляют различные консерванты, в том числе и сульфаты. Это необходимо для стабилизации вин (чтобы качество вина оставалось более стабильным, в частности, чтобы вино не забродило в бутылке). В некоторых странах законы обязывают выносить эту информацию на этикетку (в частности обязательно для Австралии, США), так как эти консерванты могут вызывать у людей аллергические реакции. Например, в Италии, Франции таких постановлений нет, но некоторые производители, это указывают.

[quote="Гость"]
Да, не пью, а только дегустирую с научными целями.[/quote]
Давай, в 20-х числах февраля устроит?

[quote="МарциПанка"][quote="Гость"]
Да, не пью, а только дегустирую с научными целями.[/quote]
Давай, в 20-х числах февраля устроит? :D :D[/quote]
Давай, только нам С Мотовиловым кроме вина ещё спирт нужен для протирки приборов. У тебя есть?

[quote="Гость"]
Давай, только нам С Мотовиловым кроме вина ещё спирт нужен для протирки приборов. У тебя есть?[/quote]

Нет)))

А Вы не знаете почему в Германии только сухие и сладкие вина? Ну, можно найти полусухое. А вот полусладкого не видела никогда. Почему так?