Летом открыла небольшое кафе, клиентурой довольна, но от клиентов иногда бывают жалобы на то, что блюда подаются долго. У меня опыта мало в этой сфере, повара стараются как могут. Хотелось бы услышать пару советов, как ускорить процесс приготовления блюд.
Сетевое издание|18+|||
Через социальные сети
Через аккаунт на сайте
oC
oC
Погода | Сегодня | |
oC
oC
Завтра | |
Кафе
Сообщений: 8
• Страница 1 из 1
| Автор | Сообщение |
|
03.10.2017 13:55:31
Кафе
|
|
| Ответить с цитатой | |
|
03.10.2017 13:59:09
Re: Кафе
Самый лучший совет это просто нанять больше персонала на кухню, что бы процесс приготовления не затягивался. Заготавливать ингредиенты для блюд в большем количестве.
|
|
| Ответить с цитатой | |
|
03.10.2017 14:03:31
Re: Кафе
У меня пока нет средств нанимать еще служащих, так как много затрат на аренду, зарплату работникам, на содержание кафе. А на будущее совет пригодится.
|
|
| Ответить с цитатой | |
|
23.11.2017 02:39:31
Re: Кафе
Мотивируйте свой персонал,или увеличьте количество этого же персонала
|
|
| Ответить с цитатой | |
|
08.12.2017 02:26:18
Re: Кафе
повара хорошего нанять
|
|
| Ответить с цитатой | |
|
08.12.2017 02:32:20
Re: Кафе
Приноровятся - всё нормально будет
|
| Ответить с цитатой |
Сообщений: 8
• Страница 1 из 1
Конференции
Последние сообщения
Информация
Сейчас на форуме
Всего посетителей: 91, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 91
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 91
Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» |
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Языченко Т.С. Телефон редакции 8 (8412) 200-170, e-mail: editor@penzainform.ru
Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт penzainform.ru.
Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал penzainform.ru. Для читателей старше 18 лет.
Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.