Пензенское информационное агентство|18+|Суббота|16 дек 2017|21:50
rss PenzaInform twitter PenzaInform twitter PenzaInform одноклассники rss rss

Через социальные сети

Через аккаунт на сайте

Имя
Пароль
-3oC
-1oC
Погода | Сегодня | Облачно |
-2oC
-1oC
Завтра | Облачно |
  69.43  |  $  58.90
 
Обсуждение новостей, размещенных на сайте Пензенского информационного агентства PenzaInform.ru

Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе

Автор Сообщение
penzainform.ru

Аватара пользователя
 
18.11.2017 19:00:44
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
На кофейном фестивале пензенцы смогли насладиться ароматом и вкусом напитка, известного с древних времен. Бариста, специалисты по приготовлению кофе, соревновались в этом искусстве. Процесс похож на колдовство: перемалывание зерен, добавление специй, молока. Видов кофе - множество.

«Начинаем со стандартных эспрессо, американо, латте, дальше уже идут немного более сложные виды - это раф, маршмеллоу, с сиропами на выбор, со взбитыми сливками. И это еще не весь ассортимент», - рассказал участник кофейного фестиваля Гамлет Караханян.

Главной задачей бариста было покорить членов жюри и буквально приворожить, сделать кофеманами зрителей-дегустаторов. Ведь чем больше человек начинает разбираться в оттенках горечи, ощущать бархатистость вкуса, тем чаще он будет обращаться к настоящим специалистам. Мастера и сами удивляются тому, что кофе - это целый мир в одной чашке.

«Я сначала даже не думала об этом, а потом, когда начала уже все это заваривать, пробовать и узнавать, оказалось очень интересно и захватывающе», - поделилась участница Алена Шмырева.

Фестиваль - не просто оценка мастерства бариста, которых в Пензе еще не так много, это большой праздник с музыкой, конкурсами, розыгрышами, окутанный волшебным ароматом кофе.

http://www.penzainform.ru/news/culture/2017/11/18/penzenskie_barista_posorevnovalis_v_iskusstve_prigotovleniya_kofe.html
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:00:44
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
это большой праздник с музыкой, конкурсами, розыгрышами, окутанный волшебным ароматом кофе.

Короче сборище меньшинств .
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:06:21
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
penzainform.ru писал(а):
Главной задачей бариста было покорить членов жюри и буквально приворожить, сделать кофеманами зрителей-дегустаторов. Ведь чем больше человек начинает разбираться в оттенках горечи, ощущать бархатистость вкуса, тем чаще он будет обращаться к настоящим специалистам. Мастера и сами удивляются тому, что кофе - это целый мир в одной чашке.
фигня всё это, просто зажрались дармоеды и маются от безделья.. не успели с деревьев слезть, а уже оттенки кофе им подавай, я вон растворимый пью из банки и ничего очень даже хорошие оттенки и не дорого особо)))
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:13:18
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
Гость писал(а):
я вон растворимый пью из банки и ничего
Мы ещё фестиваль сомелье проведем, а ты пей самогон.
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:22:33
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
Чем бы не заниматься - лишь бы не работать
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:26:32
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления
Гость писал(а):
Чем бы не заниматься - лишь бы не работать
А че им работать, на всём готовом живут недра прожирая и родительские деньги.. кто по хитрей за счет бюджета шустрят, вот такой х... занимаясь...Гость писал(а):
Мы ещё фестиваль сомелье проведем
Гость писал(а):
Мы ещё фестиваль сомелье проведем
Я уже провожу, крымское бастардо пью, самогон тебе) хотя.. от хорошего первача в умеренном колличестве не отказался бы, но не сегодня не предлагай)
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:28:19
Re: Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовл
Гость писал(а):
Гость писал(а):
я вон растворимый пью из банки и ничего
Мы ещё фестиваль сомелье проведем, а ты пей самогон.

Я напиток из цикория употребляю, вкуснее чем любой кофе
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:30:40
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
С такими курсами я скоро с цикория на желуди перейду.
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:42:21
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
хороший желудь каждая свинья...
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:45:29
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
Гость писал(а):
Я уже провожу, крымское бастардо пью
"Бастардо" - уже зашквар. Дешевое винцо.
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:48:29
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
Гость писал(а):
"Бастардо" - уже зашквар. Дешевое винцо.
Зато настоящее вино массандра из крыма) 98 года
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:49:55
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
Гость писал(а):
"Бастардо" - уже зашквар. Дешевое винцо.
Зато настоящее вино массандра из крыма) 98 года
Ты наверное еще и не родился или писался в крайнем случае.. рекомендую если найдёшь))))
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:50:58
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
для патриота ключевое слово, крымское)))
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:51:44
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
Заседание клуба любителей говна открыто.
Ответить с цитатой
Гость

 
18.11.2017 19:52:41
Пензенские бариста посоревновались в искусстве приготовления кофе
Википедия "пишет" первач вредный.
Ответить с цитатой
 
 

Конференции

Последние сообщения

Информация

Сейчас на форуме

Всего посетителей: 260, из них зарегистрированных: 5, скрытых: 0 и гостей: 255
Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot], EdwardSam, FortuNata, Google [Bot], Majestic-12 [Bot] и гости: 255

ИА «ПензаИнформ»| 2011—2017
Пользовательское соглашение