Планшету нужна планшеная же ОС. Эксперименты с портированием Ubuntu, Chromius OS и т.д. - занятный способ убить сутки-другие, но полноценно устройством пользоваться при этом почти невозможно.Относительно выбора... Если для ИТ-специалиста/продвинутого пользователя, категорически желающего не только пользоваться планшетом, но и настраивать, перепрошивать и возиться, выбор - Galaxy Tab, HTC Flyer или Asus EEE Transformer, т.е. лучшие представители Android.
Если же просто планшетник, чтобы он классно выполнял свои функции, не давая никаких шансов серьёзно влезь в систему - iPad.
Попользовавшись планшетами на обеих платформах, должен признать, самый удобный "в быту" - Эппловский продукт. Под Андроидом всё тоже здорово, есть свои плюсы, но, во-первых, просто-таки катастрофически мало софта, адаптированного под разрешение экрана планшета, а во-вторых, аккумулятор живёт раза в полтора меньше. В остальном, все сопли и вопли маководов про уникально удобную ОС - вопрос привычки, Андроид не лучше и не хуже.
Кстати, по наблюдениям за десятком человек, с появлением планшета большинство даже хардкорных ИТ-шников выясняет удивительную вещь: оказывается, есть такие компьютеры, в которые не стоит лезть, кроме как для установки софта... Планшет отличен для чтения книг и новостных лент, ползания по Интернету, получения почты и сообщений мессенджеров, ведения коротких заметок, списка дел и календаря. Ещё на нём удобно держать справочные рабочие материалы. Однако, для для долгой работы он не подходит. В то же время, если под рукой только планшет и нужно срочно что-то сделать: удалённо перенастроить технику или накорябать несколько абзацев - проблем нет. Важно только, чтобы был подходящий софт... И тут все утыкаются в неготовность ассортимента Андроид Маркета к экранам планшетовЧертыхаются, радуются, как дети, мелочам, доказывают, что платформа ничем не хуже,... а потом покупают iPad, как правило, взламывают его для установки софта не из App Store и живут счастливо, получив незаменимый инструмент.