На производстве установлено современное оборудование, которое представляет собой единый комплекс - от приемки молока до отгрузки готового продукта.
Молоко производители закупают у местных фермеров. В день на новой линии перерабатывается до 200 килограммов молока, из которого изготавливается до 40 килограммов сыров. В настоящее время сельскохозяйственный кооператив выпускает одно наименование сыра - «Чанах».
[url]http://www.penzainform.ru/news/economics/2013/02/12/v_neverkinskom_rajone_otkrili_predpriyatie_po_proizvodstvu_sira.html[/url]





