В ходе ревизии было установлено, что в нарушение положений закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в школьных столовых в рацион детей практически не включены рекомендованные соки, творог, сыр, яйца, фрукты.
«Вопреки требования федерального законодательства по субботам школьники не получали горячего питания. При этом учащимся готовили еду на основе круп, макарон и колбасных изделий, превышение норм использования которых выявлено в ходе прокурорской проверки.
Также в рационе земетчинских школьников практически отсутствовали рыба, фрукты. Хотя рекомендации по организации питания, установленные федеральным законодательством, прописывают нормы продуктов для полноценного питания детей разных возрастов», - сообщила старший помощник прокурора Пензенской области Юлия Макарова.
Выявлены факты отсутствия со стороны администрации школ мониторинга качества закупаемых для столовых продуктов и цен на них.
Кроме того, в ряде учреждений образования отсутствуют предусмотренные федеральным законодательством стационарные питьевые фонтанчики.
«По результатам проведенной проверки прокурор Земетчинского района Пензенской области директорам 12 учреждений образования внес представления об устранении нарушений. Акты прокурорского реагирования находятся в стадии рассмотрения», - уточнила Юлия Макарова.
[url]http://www.penzainform.ru/news/social/2013/03/06/v_12_zemetchinskih_shkolah_viyavleni_narusheniya_v_organizatcii_pitaniya.html[/url]





