Пензенское информационное агентство|18+|Четверг|19 сен 2019|13:37
rss PenzaInform twitter PenzaInform twitter PenzaInform одноклассники rss Telegram Яндекс ZEN

Через социальные сети

Через аккаунт на сайте

Имя
Пароль
+12oC
+13oC
Погода | Сегодня | Дождь |
+9oC
+10oC
Завтра | Дождь |
  70.94  |  $  64.22
Обсуждение новостей, размещенных на сайте Пензенского информационного агентства PenzaInform.ru

Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец

Автор Сообщение
penzainform.ru

Аватара пользователя
 
22.08.2019 19:45:28
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Не ошибся Андрей Юрьевич, когда утверждал, что в консервах присутствуют паразиты. Напомним, накануне он решил отведать сайры.

«Обнаружил среди рыбной массы каких-то непонятных червей светло-оранжевого цвета, там их было несколько штук. Но я их обнаружил уже тогда, когда начал есть. Возможно, даже и проглотил», - рассказал пензенец.

Что попало в банку с «Сайрой натуральной тихоокеанской», «Служба 11» решила спросить у производителя.

Главный технолог предприятия ответила очень быстро: это скребни - беспозвоночные животные, паразиты, обитающие практически во всей океанической и пресноводной рыбе. В том виде, в каком их заметил Андрей Юрьевич, они неядовиты.

«Консервы являются промышленно стерильными, что показывает безопасность продукта. В процессе изготовления консервы подвергаются температурной обработке при 115-120 градусах в течение 40-60 минут. Здоровью людей никакого вреда мертвые скребни не приносят. Мы понимаем, что нарушается внешний вид продукта, по возможности стараемся внутренности удалять полностью», - сообщила технолог.

Оставшиеся черви всплывают на поверхность в процессе стерилизации банок, хотя, казалось бы, до этого их целиком убрали.

В областном центре гигиены и эпидемиологии рассказали о необходимости тщательно обрабатывать любую рыбу - паразиты не дремлют.
{PHOTO:2}
«Если мы будем варить ее 20 минут с момента закипания, прожарим с каждой стороны как минимум 10 минут под крышкой, то мы ничем не заболеем. Но если такую рыбу просолить, как у нас население берет, солит и потом сухую рыбу ест, нужно, чтобы масса соли была не меньше 20% к массе рыбы, и рыба должна вымачиваться в зависимости от размера.
{PHOTO:3}
Если размер леща, допустим, больше 20 сантиметров, то он должен солиться 45 дней, но у нас как обычно? Солят 2-3 дня, а потом едят и заражаются описторхозом», - пояснила врач-паразитолог Центра гигиены и эпидемиологии в Пензенской области Ирина Табакаева.

Инфекция может спровоцировать рак печени.
{PHOTO:4}
Еще один паразит обитает в речных хищниках - ленточный червь длиной до 20 метров. Он вызывает дифиллоботриоз, поражает желудочно-кишечный тракт.

Морская рыба, поступающая в Сурский край, обычно проходит сухую заморозку, что убивает любых червей. Поэтому есть ее не страшно, тем более в консервах.

«Это абсолютно безопасный продукт, там ничего нет, поэтому можно есть спокойно консервы все, ничем не заболеете. А если там встретятся паразиты, учтите: рыбу чистят, но не все паразиты находятся в кишечнике, часть их - в мышечной ткани. Но все проварено и прожарено, вы ничем не заболеете», - отметила Ирина Табакаева.

Андрей Юрьевич сайру выкинул, хотя, как утверждают специалисты, мог бы опустошить банку без вреда для организма. Но ему неприятно было есть рыбу с кусочками червей.

http://www.penzainform.ru/news/life/2019/08/22/stalo_izvestno_chto_imenno_nashel_v_ribnih_konservah_penzenetc.html
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 19:45:37
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Покажите ему производство колбасы, да и вообще мяса, и он умрёт с голоду....
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 19:48:41
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Не Китаец......
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 19:51:54
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Нас что подготавливают к тому,что скоро будем есть и ничего не случится, патамушта проварено, дождевых червячков выползней?
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 19:58:03
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Как хорошо что я не ем консервы, неначто купить.
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 19:58:47
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
penzainform.ru писал(а):
В процессе изготовления консервы подвергаются температурной обработке при 115-120 градусах в течение 40-60 минут. Здоровью людей никакого вреда мертвые скребни не приносят.
Значит любых червяков и паразитов можно прогреть при 120 градусах в течение 60 минут и безопасно употреблять в пищу?
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 20:00:53
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Жалкие неженки.....
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 20:06:21
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
именно так
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 20:06:37
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Плов по-французски.

Ингредиенты:

1) 500 грамм опарышей;
2) 300 грамм дождевых червяков;
3) 1 сколопендра;
4) 50 грамм красных муравьёв;
5) 1 кузнечик;
6) Приправа "Плов"
7) 200 грамм глютамата натрия.

Рецепт: всё смешать и подвергать температурной обработке при 120 градусах в течение 60 минут. Кушать предварительно набрав 03.
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 20:08:54
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Гость писал(а):
Значит любых червяков и паразитов можно прогреть при 120 градусах в течение 60 минут и безопасно употреблять в пищу?
Гость писал(а):
Значит любых червяков и паразитов можно прогреть при 120 градусах в течение 60 минут и безопасно употреблять в пищу?
нас во вьетнаме заставляли это жрать! белок он и есть белок
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 20:10:52
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Гость писал(а):
белок он и есть белок
В Китае на рынках продают кошек и собак. Отведал бы?
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 20:11:15
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
С кем воевал во Вьетнаме?
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 21:04:26
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Гость писал(а):
С кем воевал во Вьетнаме?
АХАХ
Ответить с цитатой
Гость

 
22.08.2019 23:43:23
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
Зашибись, успокоили:Они проварены и прожарены.
Ответить с цитатой
Гость

 
23.08.2019 06:20:44
Стало известно, что именно нашел в рыбных консервах пензенец
брал я такую сайру в магните по акции в золотых банках,открыл а там тоже самое пришлось выкинуть
Ответить с цитатой
 
 

Конференции

Последние сообщения

Информация

Сейчас на форуме

Всего посетителей: 610, из них зарегистрированных: 8, скрытых: 0 и гостей: 602
Сейчас этот форум просматривают: Audreychawl, Bing [Bot], Buroviklsquix, FortuNata, Google [Bot], KonstantinLS, Nihkrqawrit, Цветочек и гости: 602

 
ИА «ПензаИнформ»| 2011—2019
Пользовательское соглашение