Он подмочил выставленные на дегустацию национальные блюда, но репутация поваров не подмочена. Гости пробовали шанежки, драники и говорили: «Вкусно!»
«Дождик нам не помеха. Люди радуются, поют песни и испытывают положительные эмоции. Дождь, наверное, все равно нужен: будет хороший урожай», - высказался заместитель министра по национальной политике Республики Мордовии Александр Карьгин.
Лакомства готовились из овощей и фруктов нового урожая: капусты, кабачков, яблок. Районы области соревновались, чья выставка краше. Бессоновский поразил модным сейчас карвингом - искусством художественной резки по овощам и ягодам. При взгляде на арбузы народ ахал от восторга. Но сама мастерица на выставку не приехала.
«Она работала до самого утра, в четыре часа закончила готовить эту красоту. Теперь отдыхает», - пояснила директор Бессоновского центра дополнительного образования Светлана Сверчкова.
«Я поздравляю всех с праздником, желаю смирения и веры в то, что вместе мы большая сила. Только объединившись, можно и мед собрать, и яблоки вырастить», - обратился к собравшимся глава администрации г. Пензы Роман Чернов.
«Пензенский Спас» - это не только презентации, кулинарные изыски, выставка-продажа сувениров и меда, но еще и награждение лучших по профессии и активистов, а также большая игровая и концертная программы.
Но в этом году, как и в прошлом, все сократилось до минимума: снова дождь поставил точку в Мокром Спасе.
[url]http://www.penzainform.ru/news/social/2013/08/17/gostej_penzenskogo_spasa_po_traditcii_zalilo_dozhdem.html[/url]





