«Сегодня ассортиментная линейка предприятия представлена традиционными рассольными и сычужными сырами - «Российский», «Чечил», «Сулугуни», «Косичка сырная». С июля ООО «Мега–Мастер» будет выпускать молодые итальянские сыры моцарелла четырех видов - «Моцарелла классическая», «Моцарелла чильеджини», «Моцарелла перлини» и «Моцарелла оричетти». Кроме того, в 2012 году также начнется производство оригинальной болгарской брынзы», - сообщили ИА «ПензаИнформ» в пресс-службе правительства Пензенской области.
Совладелец предприятия Герман Карнаух рассказал губернатору, что в настоящее время в ООО «Мега–Мастер» трудятся 28 человек - жителей села Вирга, но в связи с запуском моцарелльного цеха ведется дополнительный набор персонала.
Кроме того, он добавил, что предприятие закупает молоко в местных личных подсобных и организованных хозяйствах.
Губернатор заверил Герман Карнауха, что региональная власть готова поддержать ООО «Мега–Мастер». «По сути, сегодня вы монополисты в данном сегменте рынка, и этим нужно пользоваться. Наращивайте объемы производства, участвуйте в федеральных и региональных программах поддержки малого и среднего бизнеса. В свою очередь, мы обязательно вам поможем», - отметил Василий Бочкарев.
http://www.penzainform.ru/news/economics/2012/05/24/s_iyulya_v_nizhnelomovskom_rajone_budut_proizvodit_sir_motcarella.html





