Форум

Испанские кулинары создали мороженое из пива, получившее название Enigma Origen. Об этом сообщает портал «Испания по-русски».

Десерт был представлен на гастрономической выставке El Salón de Gourmets, проходившей в Мадриде с 24 по 27 апреля. Над ним работала команда, состоящая из представителей небольшой пивоваренной компании Cervezas Enigma и производителя мороженого AcaramHelados.

Отмечается, что десерт сделан исключительно из натурального сырья без добавления каких-либо ароматизаторов и консервантов. Мороженое ярко-янтарного цвета обладает привкусом шоколада, кофе и карамели, который характерен для сортов крафтового пива, выпускаемого Cervezas Enigma. Уточняется, что десерт имеет послевкусие хмеля и солода.

В дальнейшем пивное мороженое можно будет заказать в некоторых ресторанах высокой кухни Испании.

В прошлом году в Южной Корее начались продажи «антипохмельного» мороженого. Десерт под название «Крепись» содержит сок дерева сладкая говения. В стране он известен как средство против похмелья еще с XVII века.

[url]http://www.penzainform.ru/news/global/2017/05/02/v_ispanii_sozdali_morozhenoe_iz_piva.html[/url]

А из водки слабо мороженное сделать?!

[quote="Гость"]А из водки слабо мороженное сделать?![/quote]Да легко,рецепты есть!Ингредиенты:сливки жирные – 300 мл
сок ягодный – 100 мл
желтки яичные – 2 шт.
сахар сладкий – 100 гр.
водка 40% – 100 мл

А у нас пиво из мороженого сделают .

а из пальмового масла могешь сделать мороженное , пряники и т.д.

Так мороженное и пряники повсюду у нас из пальмы,наааше ноу-хау.Сикретный рецепт.