| Автор | Сообщение |
|
28.08.2020 15:14:23
Как долго вы храните варенье?
Хозяйки, как долго вы храните варенье? Нашла в погребе несколько банок шестилетней давности под металлической крышкой, на вид вроде приличное. Стоит рискнуть или выкинуть?
[url]http://www.penzainform.ru/questions/consumer/kak_dolgo_vi_hranite_varene_42ba.html[/url] |
|
| Ответить с цитатой | |
|
29.08.2020 18:01:48
Как долго вы храните варенье?
С таким вареньем или что-то печь, или кипятить. Термическая обработка обязательна.
|
| Ответить с цитатой | |
|
29.08.2020 18:44:51
Re: Как долго вы храните варенье?
[quote="Гость"]С таким вареньем или что-то печь, или кипятить. Термическая обработка обязательна.[/quote]
Варенье следует хранить в банках с неплотной крышкой. Сверху полотняный кружок, укрытый слоем сахара. |
|
| Ответить с цитатой | |
|
31.08.2020 10:22:24
Re: Как долго вы храните варенье?
не знал такого, нужно попробовать!
|
|
| Ответить с цитатой | |
|
31.08.2020 10:27:01
Как долго вы храните варенье?
[quote="Дмитрий Н. Мотовилов"]Варенье следует хранить в банках с неплотной крышкой. Сверху полотняный кружок, укрытый слоем сахара.[/quote]Это смотря какое и из чего ,там много нюансов.
|
| Ответить с цитатой | |
|
31.08.2020 10:37:28
Re: Как долго вы храните варенье?
[quote="Гость"][quote="Дмитрий Н. Мотовилов"]Варенье следует хранить в банках с неплотной крышкой. Сверху полотняный кружок, укрытый слоем сахара.[/quote]Это смотря какое и из чего ,там много нюансов.[/quote]
Плесень в худшем случае скапливается на верхней поверхности полотна и при зачатии банки легко удаляется оттуда вместе с этой тряпочкой. Изобретение Мотовилова. |
|
| Ответить с цитатой | |
|
31.08.2020 11:51:16
Как долго вы храните варенье?
Можно из кальки кружок класть пропитанный спиртом сверху на варенье перед укупоркой крышкой. долго будет храниться, но при условии, что варенье не переварили, а то образуется гадость гидроксометилфурфурол.
|
| Ответить с цитатой |
Всего посетителей: 74, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 74
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 74
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Языченко Т.С. Телефон редакции 8 (8412) 200-170, e-mail: editor@penzainform.ru
Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт penzainform.ru.
Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал penzainform.ru. Для читателей старше 18 лет.
Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.
