| Автор | Сообщение |
|
16.07.2014 10:23:32
Как правильно сушить грибы?
Здравствуйте! Муж - любитель тихой охоты. Каждый год бродит по лесам и приносит кучу грибов. Раньше я их варила, жарила, мариновала, а недавно подруга надоумила: их можно еще и сушить. Есть ли какие-то особенности сушки грибов? Как это сделать правильно?
[url]http://www.penzainform.ru/questions/where/kak_pravilno_sushit_gribi_112d.html[/url] |
|
| Ответить с цитатой | |
|
16.07.2014 10:28:46
Как правильно сушить грибы?
"Очень важный момент: не мойте грибы, которые вы собираетесь сушить, иначе они впитают в себя много влаги и впоследствии будут очень долго готовиться."
"их можно еще и сушить" "сушить" |
| Ответить с цитатой | |
|
16.07.2014 10:34:57
Re: Как правильно сушить грибы?
[quote="penzainform.ru"]Здравствуйте! Муж - любитель тихой охоты. Каждый год бродит по лесам и приносит кучу грибов. Раньше я их варила, жарила, мариновала, а недавно подруга надоумила: их можно еще и сушить. Есть ли какие-то особенности сушки грибов? Как это сделать правильно?
[url]http://www.penzainform.ru/questions/where/kak_pravilno_sushit_gribi_112d.html[/url][/quote] Есть спецсушилки в магазинах. Можно самому и получше сделать, годятся также для сушки яблок. Ставится на газовую плиту и на минимальном расходе сушится. |
| Ответить с цитатой | |
|
16.07.2014 10:36:10
Как правильно сушить грибы?
без духовки-то грибы и не посушишь ))
|
| Ответить с цитатой | |
|
16.07.2014 10:39:11
Re: Как правильно сушить грибы?
Это вы спросите у Натальи Владимировны Подзоровой, она вечно под какими то грибами вместе с Юрой Бобликовым!
|
| Ответить с цитатой | |
|
16.07.2014 10:39:41
Как правильно сушить грибы?
))) Порезать, нитка, иголка, нанизать, в тенечке протянуть
|
| Ответить с цитатой | |
|
16.07.2014 10:42:40
Re: Как правильно сушить грибы?
[quote="Гость"]Это вы спросите у Натальи Владимировны Подзоровой, она вечно под какими то грибами вместе с Юрой Бобликовым![/quote]
Юра в последнее время пристрастился к особым Леонидовским поганкам... |
| Ответить с цитатой | |
|
16.07.2014 10:44:57
Как правильно сушить грибы?
[quote="Гость"]Порезать, нитка, иголка, нанизать, в тенечке протянуть[/quote]присоединяюсь, лучший вариант)идеально,если вы живете в частном доме
|
| Ответить с цитатой | |
|
16.07.2014 10:49:19
Re: Как правильно сушить грибы?
Ну да. А Юрген Бобликов отсуствующую черепную коробку прикрывает леонидовским противогазом.
|
| Ответить с цитатой | |
|
17.07.2014 12:02:13
Как правильно сушить грибы?
Дорогая Ольга Николаевна! Грибы содержат значительное количество хитина - вещества, которое не переваривается и не усваивается человеческим организмом! Грибы могут употреблять только некоторые животные и только в сыром виде. Человек к числу этих животных не относится!
|
|
| Ответить с цитатой | |
|
17.07.2014 12:56:00
Как правильно сушить грибы?
как это??все едят и ничего
|
| Ответить с цитатой | |
|
17.07.2014 13:10:32
Re: Как правильно сушить грибы?
Насчёт еды грибов - дело спорное. Не исключено, что радикалы их спор при сушке и горячей готовке могут провоцировать рак. Но если организм молодой и крепкий, то по молодости можно и грибками баловаться без вреда. Я сам так делал, и очень усердно. Приятные воспоминания. Надеюсь укрепиться так, что снова могу позволять такое своему организму. Пока что он этого не желает.
|
| Ответить с цитатой |
Всего посетителей: 148, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 148
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 148
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Языченко Т.С. Телефон редакции 8 (8412) 200-170, e-mail: editor@penzainform.ru
Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт penzainform.ru.
Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал penzainform.ru. Для читателей старше 18 лет.
Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.
